構成: レシピ
ページ数: 240p
サイズ: 17x23cm
作者: 呉秉承
出版社: 蔚藍文化
言語: 中国語(繁体字)
発売国: TAIWAN
発売日: 2025年08月27日
[商品案内]
【家庭料理を知り尽くす人気シェフ × 年間ベストセラー作家】
呉秉承(ウー・ビンチェン)シェフが、15の定番食材だけで
毎日飽きずに作れる絶品家庭料理を紹介!
野菜、肉、卵、大豆、魚介を自在に組み合わせて、
炒め物・蒸し物・揚げ物・オーブン料理まで三食を完全カバー!
初心者・一人暮らし・小家族にもぴったりの、時短&節約レシピ集。
目次:
CHAPTER1 基礎課:常備食材&快速技巧
CHAPTER2 1~2種食材也能煮:簡單懶人料理
CHAPTER3 3~4種食材輕鬆煮:家常宴客料理
CHAPTER4 5種食材以上變化多:營養滿分料理