レシピ/ 天堂秘廚：揭開52道料理職人的獨家原創秘笈 台湾版 普橘島 Gama Island 台湾書籍
商品説明
構成: レシピ
ページ数: 160p
サイズ: 17*23cm
作者: 普橘島
出版社: 台灣角川
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2023年12月11日
台湾のゲーム会社・橘子集團の社員食堂「普橘島（Gama Island）」のレシピ本！
「普橘島（Gama Island）」は、外部には開放していない、従業員のためだけの、”完全プライベートレストラン”。 レベルの高いオリジナルメニューと日替わりの限定料理は、Facebook、Instagram、YouTubeなどの公式SNSで投稿されており、見るだけで垂涎もの。14名のシェフが集結した、普橘島の初となる料理本が出版される。
ページ数: 160p
サイズ: 17*23cm
作者: 普橘島
出版社: 台灣角川
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2023年12月11日
台湾のゲーム会社・橘子集團の社員食堂「普橘島（Gama Island）」のレシピ本！
「普橘島（Gama Island）」は、外部には開放していない、従業員のためだけの、”完全プライベートレストラン”。 レベルの高いオリジナルメニューと日替わりの限定料理は、Facebook、Instagram、YouTubeなどの公式SNSで投稿されており、見るだけで垂涎もの。14名のシェフが集結した、普橘島の初となる料理本が出版される。
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