レシピ/ 梁瓊白中菜料理一本通 台湾版 梁瓊白 中華料
商品説明
構成: レシピ
ページ数: 304p
サイズ: 23 x 17cm
作者: 梁瓊白
出版社: Raw Water
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2024年8月17日
アマチュアからシェフまで、すべての人のための生涯使えるレシピ本！
3大特點，輕鬆上手
特點1：完整解說25 種烹調基本功
特點2：一步步教導20 種萬用醬料
11種蘸醬
9種拌醬
特點3：25道不同基本功的示範食譜與77道醬料應用食譜
25道不同基本功的示範食譜
44道萬用蘸淋醬應用食譜
33 道百搭方便醬及應用食譜
ページ数: 304p
サイズ: 23 x 17cm
作者: 梁瓊白
出版社: Raw Water
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2024年8月17日
アマチュアからシェフまで、すべての人のための生涯使えるレシピ本！
3大特點，輕鬆上手
特點1：完整解說25 種烹調基本功
特點2：一步步教導20 種萬用醬料
11種蘸醬
9種拌醬
特點3：25道不同基本功的示範食譜與77道醬料應用食譜
25道不同基本功的示範食譜
44道萬用蘸淋醬應用食譜
33 道百搭方便醬及應用食譜
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