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レシピ/ 跟著職人醬料理很簡單 台湾版 ソース 味付け 高湯 スープ 台湾書籍
商品説明
構成: レシピ
ページ数: 240p
サイズ: 19*26cm
作者: 陳宗佑
出版社: 橘子
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2023年5月31日
料理人として20年以上の経歴がある中華職人、陳宗佑によるレシピ本！
料理の基礎となる、40種類の?料（ソース）、7種類の高湯（スープ）を伝授。レストランでよく注文される100種類のメニューの美食レシピも紹介。
1～3週間以内に発送予定
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。
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