レシピ/ 零添加豆餡：月餅實作課（親簽版） 台湾版 中秋節 ムーンケーキ 焼き菓子 台湾式 広東式 台湾書籍
商品説明
構成: レシピ
ページ数: 144p
サイズ: 19x26cm
作者: 姚吱滋
出版社: 優品文化事業有限公司
言語: 中国語（繁体字）
発売国: TAIWAN
発売日: 2025年09月15日
[商品案内]
5種の生地×12種の餡×11タイプの完成形 = 【無限の組み合わせ】
安心・手作り月餅で、自分好みの味を自由に！
蓮の実あん、あずき、白インゲン、タロイモなど、伝統と創作を織り交ぜた12種の餡の風味を紹介。
食品添加物の不安にサヨナラ。
100%ナチュラルな材料使用、防腐剤・着色料・香料 不使用。
初心者でも失敗しない、ステップ・バイ・ステップの丁寧な作り方を収録。
台湾式、広東式など、様々なタイプの月餅レシピも実践できる！
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