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レシピ/ ウエハーペーパーフラワーケーキ 韓国版 イ・ヒョジュ 韓国書籍

商品説明
構成: レシピ
ページ数: 188p
作者: イ・ヒョジュ
言語: 韓国語
発売国: 韓国
発売日:2020年02月26日

韓国のフラワーケーキのレシピ本!
餡フラワーだけでなく最近フラワーケーキ装飾素材として人気が高いウエハーペーパーフラワーの作り方を紹介。ウエハーペーパーはデンプンを主材料とした食用紙で、すでに海外ではケーキの装飾に広く用いられている。

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