構成: レシピ
ページ数:240p
作者:イ・ミヨン
言語: 韓国語
発売国: 韓国
発売日: 2026年4月14日
[商品案内]
「一日一食をサラダに変えて、2週間だけ練習してみて。
体と心が軽くなり、日々の質が向上し、驚くべき変化を体験するでしょう。」
サラダを作り始めてまだ2週間しか経っていない。朝は軽く感じられ、午後は疲れにくくなり、体のリズムも明らかに変わり始めます。しかし問題は「粘り強さ」でした。野菜を洗い、準備し、準備する作業は思ったよりも面倒で面倒です。この本は、反復行動による疲労を軽減する著者のノウハウを共有し、健康的な食習慣を「持続可能なルーティン」に変える方法に焦点を当てています。
答えは「食事の準備」です。3~5日分のサラダを用意するだけで、日々の選択や準備が簡単になり、自然と1日1つサラダを作る習慣になります。 また、春、夏、秋、冬の季節食材を使った70種類のサラダを一年中楽しめるものも登場します。サラダだけで、さまざまな野菜、果物、タンパク質、炭水化物で栄養と満腹感を満たせ、たった一つのボウルで満足のいく食事ができます。サラダガイドには、推奨される1日のタンパク質摂取量や、全粒穀物、果物、ナッツ、ハーブを使って食事をより豊かにする方法も説明されています。